Links zu mehr Wissen:

Das ist ein tolles Buch mit viel Wissen.

Auf den ersten 88 Seiten geht es um verschiedene Lebensmittel, deren Lagerung und Nährwertangaben.

Besonders empfehlen können wir die Seiten 87-92. Das Kapitel heißt „PROZESSE FÜR HÖHERE LAGERQUALITÄT“

Was in Mylar zu lagern und nicht zu lagern. Forum-Thread auf Survivalist.com
Amerikas Website von Prepper-Guru Denis Korn.
Sehr nützliche Informationen der Utah University über die Langzeitlagerung von Lebensmitteln. Dieser Link führt zum Abschnitt über Sauerstofffresser, aber durchsuchen Sie die gesamte Website!